Les fleurs d’hibiscus, à la jolie couleur pourpre et au goût acidulé, vous apporteront beaucoup de fraîcheur et de réconfort. Les vertus de cette fleur emblématique de l’Afrique sont riches en vitamine C, antioxydantes et anti-bactériennes. L’hibiscus, en plus d’être délicieuse, possède de nombreuses vertus pour la santé en aidant à lutter contre la fatigue et en diminuant la tension artérielle. Consommée depuis des millénaires en Afrique de l’Ouest et en Egypte, c’est la plante la plus utilisée pour faire des infusions et des boissons traditionnelles comme le bissap, jus frais et sucré (un délice pour les papilles !) très prisée en Afrique de l’Ouest.
Ces fleurs d’hibiscus sont cultivées et récoltées à la main dans une coopérative agricole, située à Orodara (dans la région des Hauts-Bassins) au Burkina-Faso. Crée en 1963, elle rassemble 250 producteurs engagés dans une démarche agro-écologique et équitable depuis plus de dix ans.
Détails
Composition
Fleurs d’hibiscus séchées issues de l’agriculture biologique, 100 % pures et naturelles. Sans conservateur, ni additif / Sans gluten / Sans OGM.
Conseils d'utilisation
Les fleurs d’hibiscus peuvent être consommées en infusion chaude ou froide. Pour varier les plaisirs et découvrir ce qui vous convient le mieux, faites varier la concentration et la durée d’infusion. L’hibiscus s’utilise aussi en cuisine et en pâtisserie. À conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Convient à toute la famille, aux végétariens et végétaliens, ainsi qu’aux femmes enceintes et allaitantes (consulter l'avis d'un médecin).
Quantité
100g
